Cave à vin dans une maison particulière

Les tendances actuelles en matière d'aménagement des espaces de vie sont telles que la cave à vin à l'intérieur de la maison a déjà cessé d'être un rêve exorbitant.

Il est tout à fait possible de l'équiper, et pour cela il n'est pas du tout nécessaire de creuser le sol, dans le vrai sens du terme. En dessous, vous pouvez allouer n'importe quelle zone ou coin libre. Dans la vision moderne, la cave à vin n'est pas seulement un endroit pour stocker des bouteilles avec une boisson précieuse, la pièce a un rôle plus enviable. Avec le design original, il devient, en combinaison, à la fois le centre d'attraction, le point culminant de l'intérieur et le lieu de réception des invités. Si vous êtes prêt à rejoindre la communauté des sommeliers et à organiser quelque chose de similaire aux célèbres caves à vin dans votre maison, vous devriez vous familiariser en détail avec l'agencement de ces intérieurs.

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Cave à vin dans une maison particulière

Les caves ont traditionnellement servi de lieu de stockage pour les vins. Pourquoi? Parce qu'il est plus facile de les équiper dans cette partie de la maison. Il n'y aura pas de frais pour l'équipement spécifique et la création d'un microclimat. Ici, initialement, il existe une température et une humidité optimales pour la maturation du vin, et ces paramètres sont maintenus de manière stable. Il ne reste plus qu'à décorer de manière appropriée l'espace du sous-sol et à installer une cave à vin intégrée en bois ou en pierre à l'intérieur.

Si la maison a au moins un petit sous-sol, il n'y aura aucun problème pour trouver une place pour une pièce inhabituelle. Il peut être converti en une grande cave à vin compacte encastrable ressemblant à un puits. De telles solutions sont également en vogue aujourd'hui. L'entrée de celle-ci est assurée par une trappe située dans le sol de la pièce. En dessous s'ouvre une rangée d'étagères disposées en spirale avec des bouteilles qui pénètrent profondément dans les profondeurs, qui peuvent être atteintes en descendant une échelle de conception similaire. Que ce soit pour allouer une partie du sous-sol ou tout son espace à la «maison» du vin, c'est à vous de décider.

Il sera beaucoup plus difficile d'organiser quelque chose de similaire dans la partie hors sol de la maison ou dans l'appartement. Ici, on ne peut se passer d'un équipement spécifique capable de maintenir une température entre +10 - +14°C et une humidité de 70%. Dans le cadre du stockage, vous devrez donner une des pièces ou chercher une solution alternative au problème, qui peut être une cave à vin.

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Où placer une cave à vin à l'intérieur d'une maison privée

Le processus de création d'une cave à vin commence par trouver un endroit approprié pour cela. De manière associative, des pièces ou des coins sont recherchés, privés d'accès à la lumière du jour, de brusques changements de température. Mais aujourd'hui, vous n'avez pas à vous soucier de ce problème, car avec les systèmes modernes d'éclairage, de refroidissement et d'humidification, créer le microclimat requis ne sera pas difficile, même au centre de la salle.Ainsi, à l'intérieur d'une maison privée, une cave à vin peut apparaître :

1. Sur le garde-manger.

2. Dans une niche.

3. Dans l'espace sous l'escalier.

4. Dans le placard.

Vous pouvez stocker des bouteilles de vin et simplement sur des grilles avec des supports, des supports en bois au sol et des structures suspendues de différents modèles.

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Aménagement d'intérieur de cave à vin

"La cave à vin a fière allure, à l'intérieur de laquelle la décoration murale a été réalisée avec des panneaux de cèdre"

Les spécificités du microclimat de la pièce marquent le choix des matériaux de finition. Toutes les surfaces de la chambre sont décorées :

• Pierre;
• brique;
• verre;
• céramique;
• fer forgé;
• acier inoxydable;
• arbre noble.

Les intérieurs des caves dans l'esprit des halles médiévales sont très impressionnants. La cave à vin a fière allure, à l'intérieur de laquelle le décor des murs a été réalisé avec des panneaux de cèdre.

Les planchers de voûte peuvent également avoir une variété de finitions. Quelqu'un préfère les voir revêtus de carreaux de porcelaine ou de pierre, quelqu'un préfère le bois chaud et certains les recouvrent même de gravier. Vous pouvez trouver votre solution originale pour finir cette surface, surtout, n'utilisez que des matériaux naturels dans votre travail. N'essayez pas de réduire le coût du processus en remplaçant ce dernier par des analogues créés artificiellement. Les imitateurs synthétiques n'ont pas leur place dans le décor d'une cave à vin chez un particulier.

Une attention particulière est portée à la conception du plafond. Cette surface peut être façonnée en voûte et décorée avec des éléments appropriés.

Étant donné que les bouteilles de vin doivent être stockées exclusivement en position horizontale, votre cave doit disposer d'une cave à vin, de casiers, d'étagères et d'autres accessoires pour leur bon placement. Pour la fabrication de tels meubles, on utilise principalement de la pierre ou du bois durable. Il n'est pas rare à l'intérieur de la pièce de trouver des caves à vin en mortier de ciment ordinaire. Parfois, vous pouvez voir des systèmes de stockage exclusifs en terre cuite. Et pourtant, une cave à vin, assemblée en bois de vos propres mains, est préférable dans ce cas, car les bouteilles se brisent beaucoup moins souvent contre sa surface que dans une cave en pierre.

Un autre élément important de la cave à vin est la porte. Il ne doit pas être trop grand et avoir de bonnes qualités isolantes. Sa tâche n'est pas seulement de bloquer l'accès aux réserves de vin aux invités non invités, mais aussi d'empêcher les échanges d'air intensifs.

Les courants d'air nuisent à la qualité du vin. La meilleure solution consiste à installer une structure entièrement en bois avec un scellant de haute qualité autour du périmètre du jambage et des portes à l'entrée de la cave à vin dans une maison privée.

Si vous êtes vous-même engagé dans la vinification et qu'il y a des récipients contenant une boisson préparée dans votre cave, ils doivent être cachés dans des tonneaux en bois. Cela aura un effet bénéfique sur l'environnement général. Les attributs invariables de la cave à vin sont un thermomètre et un hygromètre. Ils doivent également être achetés dans un cadre de conception approprié. Nous parlerons d'autres techniques décoratives ci-dessous.

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Les nuances du zonage de l'espace cave

La cave à vin comporte deux espaces fonctionnels obligatoires :

1. Salle de dégustation.

2. Zone de stockage.

Traditionnellement, les éléments de cette dernière sont une cave à vin, des casiers et des étagères. Tout cela est situé le long des murs de la pièce. Les surfaces murales remplissent la mission d'un support supplémentaire ou d'une structure porteuse.

L'espace dégustation est déplacé au centre du hall. Ici sont placés des meubles qui vous permettent de recevoir confortablement des invités. Il n'y a pas d'exigences particulières pour cela.Les articles sont sélectionnés en fonction du concept de design global et des souhaits des propriétaires. Vous pouvez utiliser une table fixe avec la géométrie de table habituelle ou la remplacer par un panneau de console. Il existe également une large gamme d'options de sièges. Tant les modèles de mange-debout que les fauteuils profonds peuvent revendiquer leur rôle. S'il reste de la place, vous pouvez en plus créer un espace détente dans la cave à vin en l'équipant d'une table basse et d'un coin salon. Cela ajoutera du confort à la pièce.

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Éclairage

"La meilleure option pour éclairer une cave à vin dans une maison privée est des projecteurs placés le long des casiers à vin"

Il faut être très prudent lors de son organisation. Commençons par le fait que la lumière du jour en général et les rayons du soleil en particulier dans une pièce de ce genre n'ont rien à voir. Cette cave à vin est mauvaise, à l'intérieur de laquelle il y a des fenêtres. Il ne suffira pas de les voiler avec des rideaux épais ou de fermer les stores. Il est nécessaire de se débarrasser radicalement des ouvertures, en les posant avec une pierre ou en utilisant d'autres technologies.

Parlons maintenant de l'éclairage artificiel. Les flux de lumière versants ne doivent pas être trop brillants. Cette exigence est due non seulement à la spécificité de l'atmosphère de la pièce, mais également au régime microclimatique de celle-ci. N'oubliez pas que les lampes sont une source de chaleur, elles peuvent donc contribuer à l'augmentation de la température. La meilleure option pour éclairer une cave à vin dans une maison privée consiste à placer des projecteurs le long des casiers à vin. Leur présence préservera le mystère de l'atmosphère, sans troubler son crépuscule, et facilitera en même temps la recherche de la bonne marque de vin dans la cave à vin. L'apparence d'une applique ou d'une lampe de table avec des abat-jour qui diffusent et atténuent la lumière est acceptable.

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Qu'y a-t-il dans le décor ?

La décoration incontestable d'une cave à vin dans une maison particulière est son contenu, c'est-à-dire une collection de vins dont les bouteilles sont triées par marques, années de production et pays producteurs. Les spécificités de la pièce sont telles qu'il ne vaut pas la peine de la surcharger d'éléments décoratifs. La décoration devrait être un mobilier obligatoire. Une configuration d'étagères inhabituelle ou des étagères non standard feront bien face à cette tâche. Ils ajouteront un caractère unique à l'intérieur d'un stockage de vin à la maison.

En tant qu'éléments du décor d'une cave à vin, des verres à vin suspendus à des rails ou placés sur des étagères spéciales peuvent apparaître à l'intérieur. Dans la zone de dégustation, il convient de disposer des tire-bouchons au design intéressant, de mettre des porte-bouteilles de la forme originale et d'autres attributs de dégustation. Il convient de noter que de telles bagatelles peuvent coûter cher, mais sans elles, la situation restera incomplète.

Une bonne solution serait de disposer dans la chambre des paniers en osier, des tiroirs, des petits tonneaux dans l'esprit des pirates, des bancs et des tables brutes, du vieux matériel de vinification.

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Motifs stylistiques à l'intérieur de la cave à vin

L'espace de stockage du vin a le droit de styliser la solution intérieure. Les matériaux de finition et le type de mobilier sont sélectionnés en fonction de l'effet que vous souhaitez obtenir au final. Vous pouvez vous concentrer sur le vintage ou vous concentrer sur des motifs plus modernes. Dans ce cas, une cave à vin en bois clair pour la maison et la cave sera une belle trouvaille. Les supports en verre conviennent également, dans lesquels une cellule individuelle est prévue pour chaque bouteille, allongée dans laquelle elle semble suspendue dans l'air.

Motifs médiévaux

Pour les mettre en œuvre, vous devrez décorer la pièce avec de la pierre brute, du bois noueux avec une texture clairement tracée. Dans la cave à vin, de hauts plafonds voûtés sont mis en valeur et des ouvertures en arc sont ajoutées à l'intérieur.Le dernier point de la cave à vin du château sera de grands tonneaux en bois. Ils peuvent être actifs et contenir du vin, jouer le rôle de mannequin ou servir de table de dégustation.

Motifs gothiques

Il s'agit d'une cave à vin à l'intérieur, où l'on peut voir une sophistication notable. Les arcs ici sont en forme de lancette. Ils sont jumelés avec des colonnes gracieuses. La non-banalité de la situation est soulignée par des vitraux, ainsi que des ornements, traditionnels pour le style et le lieu, en forme de vigne tressée. Les murs sont en béton lisse, sans finitions prétentieuses, mais avec des éléments en stuc. Les ornements décoratifs sont en métal forgé. Ameublement spécifique à cette époque. Tous les meubles, y compris la cave à vin, sont en bois foncé.

Motifs antiques

solutions colorées. Sur les surfaces murales finies avec du grès ocre, il y a des panneaux de mosaïque et thématiques fresques. Les bouteilles sont stockées sur des casiers en tuf ou en céramique. Amphores et figurines grecques servent de décor, qui sont la touche stylistique finale.

Motifs villageois

Provence et campagne pour une cave à vin chez l'habitant est toujours une option gagnant-gagnant. La décision de conception peut être variée. Dans la décoration des murs, la pierre et la peinture sont appropriées. Il n'y a pas de restrictions strictes dans la palette de couleurs. Ici, à la fois un jeu de contrastes et des débordements de teintes peuvent apparaître. Meubles, dans l'écrin d'une cave de ce type, en bois patiné. L'apparition d'éléments forgés et en céramique est autorisée.

Motifs minimalistes

C'est d'abord la simplicité des formes, la concision du mobilier et l'absence de tout décor. L'intérieur impressionne par la douceur des surfaces, l'inattendu du design des étagères, assemblées de verre et de métal, la splendeur des meubles en bois parfaitement poli.

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Règles pour placer une collection de vin

Le processus de maturation de la boisson ne doit pas être perturbé. Le vin en cours de maturation ne tolère pas les stimuli mécaniques, il est donc fortement déconseillé de ramasser et même de retourner des bouteilles avec. Une bonne organisation du stockage vous aidera à trouver rapidement le bon produit. La procédure de résolution des bouteilles est la suivante. Directement à l'entrée de la cave à vin, le vin jeune et les marques utilisées pour la consommation quotidienne sont placés. Plus près du sol se trouve la zone des vins blancs, la partie supérieure du casier est le patrimoine des rouges. Dans les profondeurs de la cave est stocké exclusif.

Armoire à vin

Le problème du stockage du vin dans une maison privée, où il y a un sous-sol, peut en principe être considéré comme résolu, mais que devraient faire les propriétaires d'appartements et de chalets en ville, là où il n'y a rien de tel dans le projet? Au lieu d'une cave, ils peuvent avoir une cave à vin à l'intérieur. Il n'en est pas moins pratique et esthétique. Les fabricants et designers modernes proposent de nombreuses variations sur ce thème. Le lieu de stockage des bouteilles de vin, avec une approche habile de son organisation, peut devenir non seulement un meuble, mais aussi une partie à part entière de sa conception.

Types de caves à vin

Les caves à vin sont divisées selon le type de construction. Ils sont:

• ouvert;
• fermé;
• mobile;
• Stationnaire.

Dans une cave à vin ouverte, les bouteilles peuvent être conservées peu de temps. Fondamentalement, les boissons qui seront consommées dans les prochains jours y sont présentées.

Une question complètement différente est la conception, dont le contenu est caché derrière les portes. En fait, une telle armoire est une cave à vin miniature. Un microclimat spécifique similaire est maintenu dans ses entrailles. Le vin qui y est stocké se sent bien et peut rester pendant des années.

Les petits modèles d'armoires sont conçus pour stocker 2 à 6 bouteilles. Ils sont pratiques car ils sont ergonomiques et ne nécessitent pas beaucoup d'espace pour leur disposition. Si nécessaire, ils peuvent être déplacés dans n'importe quelle partie de la maison. Une cave à vin encastrable est un élément plus volumineux, occupant parfois tout le mur. Il est conçu pour contenir une gamme solide de vins.

Les caisses pour la conservation longue durée du vin sont mono- et multi-températures. Les premiers sont destinés à l'élevage du vin, les seconds à sa conservation de qualité.

Les produits en question peuvent différer par le matériau de fabrication. Une cave à vin en bois pour la maison est considérée comme un classique du genre. Bien que, en principe, cet élément intérieur puisse être réalisé dans un design plus moderne, par exemple à partir d'une combinaison de métal et de verre.

Casier à vin en bois

Il ne peut pas être appelé un réfrigérateur ordinaire. Les modèles en bois de caves à vin sont presque toujours une œuvre d'art, apportant respectabilité à l'environnement. Pour leur fabrication va:

• cèdre;
• arbre rouge ;
• mélèze;
• pin angora;
• hêtre;
• chêne;
• noix.

Les best-sellers sont les armoires en chêne. Ils sont durables, résistants aux influences négatives, esthétiques.

Une cave à vin en bois dans le commerce de détail se décline généralement en trois couleurs :

- machaon;

- chêne clair;

- Cerise.

Peut-être que le choix semblera rare à quelqu'un, mais même dans une variété de couleurs aussi limitée, il n'est pas difficile d'installer une cave à vin en bois à l'intérieur. Ainsi, le chêne clair sera recherché dans un cadre à fond pastel ou blanc. L'acajou convient aux solutions intérieures de tons sombres. La cerise complétera parfaitement les intérieurs violets, rouges et autres intérieurs lumineux.

Où mettre un casier à vin

Tout dépend de la disponibilité de l'espace libre. Pour une cave à vin encastrée, vous pouvez répartir l'espace dans le mur, par exemple entre le salon et le bureau ou le salon et la salle à manger. De cette façon, vous vous assurerez d'avoir accès au bar depuis les deux salles en même temps. Dans une maison privée, vous pouvez donner un coin dans le grenier pour stocker le vin et en faire une cave à vin de vos propres mains. La conception peut être adaptée à la forme du toit et rendue complètement adjacente au mur.

Les modèles d'armoires vitrées légères conviendront aux intérieurs modernes. Leur emplacement peut être l'entrée de la cuisine ou du couloir. L'éclat du verre sera très utile dans l'ambiance morose de ce dernier.

Une cave à vin en verre à l'intérieur du salon deviendra également un élément luxueux de son décor et contribuera en même temps à zoner l'espace. Le coin dégustation, en plus du panneau vitré, se distingue par une différence de niveau au sol.

S'il n'y a pas de zones libres pour installer des structures de stockage de vin autonomes, essayez d'équiper des niches, des espaces sous les escaliers, des ouvertures en arc pour ces besoins. La dernière option est la plus facile à mettre en œuvre, car il est facile de fabriquer soi-même une telle cave à vin. Pour ce faire, il vous suffit de faire des trous arrondis dans les parois de l'ouverture, correspondant au diamètre et à la forme des bouteilles. Pour donner un aspect inhabituel et une haute décoration à un design fait maison, il doit être équipé d'un rétroéclairage LED.

Une solution efficace pour placer une composition de vin sera les grilles murales équipées de supports pour maintenir les bouteilles.

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Cave à vin bricolage

"Lors de la création d'une cave à vin en bois pour la maison, vous pouvez réorganiser l'espace d'une ancienne armoire, d'une commode ou d'un meuble de cuisine moderne pour cela"

Une cave à vin faite maison est une exclusivité 100%. Avec son aide, vous pourrez placer des accents à l'intérieur de la pièce de n'importe quelle fonctionnalité. N'ayez pas peur de vous mettre au travail, même si vous n'êtes pas fort dans le domaine de la conception et de la construction. Un désir suffit - aucune compétence particulière n'est requise de votre part. La cave à vin la plus simple pour une cave à vin peut être réalisée en brique. Ici, l'essentiel sera de bien disposer les éléments. Des espaces doivent être laissés dans la maçonnerie et des trous doivent être faits, et tout cela sous n'importe quelle forme, de n'importe quelle sorte et à n'importe quel niveau. Une telle cave à vin d'aspect inachevé réussit dans les intérieurs de style loft, méditerranéen et rustique.

Lors de la création d'une cave à vin en bois pour la maison, vous pouvez réorganiser l'espace d'une ancienne armoire, d'une commode ou d'un meuble de cuisine moderne. Le système de stockage des bouteilles qu'ils contiennent peut être agencé de différentes manières. Tout d'abord, installez des étagères horizontales. Deuxièmement, faites des cellules diagonales. Troisièmement, utilisez des pinces rondes en plastique pour tenir les bouteilles. Quatrièmement, remplissez les broches métalliques. La deuxième option est la plus ergonomique et vous permet de placer confortablement même de très grands stocks de vin.

Si une cave à vin impromptue à l'intérieur a une structure fermée, un certain nombre de trous de ventilation doivent y être pratiqués.

Très rapidement, vous pouvez équiper une étagère de stockage du vin à partir d'une planche massive et de béquilles de chemin de fer en fonte servant à fixer les rails. On remplit ces derniers par paires sur toute la longueur du soubassement et on obtient un excellent système de rangement pour des pièces champêtres ou une cave à vin.

En plus des conceptions standards, vous pouvez réaliser une cave à vin en forme de nid d'abeille. Cela nécessitera des tuyaux en plastique d'égout ou un bloc de construction cylindrique. Ce dernier est plus pertinent, car une pipe en terre cuite créera un microclimat plus adapté au vin.

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Conclusion

Si vous êtes passionné d'œnologie ou amateur de bonne boisson, ne vous privez pas du plaisir d'équiper une cave à vin à l'intérieur de votre maison. Imaginez quelle sensation parmi les convives une invitation à déguster un verre de vin dans une salle spécialement aménagée fera sensation. Vous-même ne remarquerez pas à quelle vitesse votre cave à vin deviendra un lieu de prédilection pour des rassemblements conviviaux, alors ne perdez pas de temps et organisez-le !

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Galerie de photos - cave à vin à l'intérieur

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Vidéo

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